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Jus de tomate 50 cl
Jus de tomate élaboré par le Chef Gondo de St Jean le Blanc, à assaisonner avec du sel de céléri !
Bière artisanale Salamandre
Blonde pâle, pur malt d’orge, titrant 6,5 % alc et à l’amertume plus affirmée, elle développe avec le temps des arômes de miel provenant de Céré la ronde (37)
Bière artisanale Loirette 5.5°
La Loirette 5,5 est une bière blonde, pur malt d’orge, titrant 5,5 % alc. Elle est légère et désaltérante, avec une faible amertume provenant de Céré la ronde (37)
Bière artisanale Loirette 7.5°
Bière Ambrée, pur malt d’orge, non filtrée, non pasteurisée et refermentée en bouteille. Elle titre 7,5 % alc et développe les arômes caractéristique de caramel provenant de Céré la ronde (37)
Ketchup 20 cl en promotion
Tomates cocktail transformées par le chef Gondo à St Jean le Blanc qui a rajouté des oignons du vinaigre balsamique et du sucre de coco...un régal juste un peu liquide (à mettre dans une coupelle pour tremper)
